The National Trust
Un guide riche en informations et en recettes sur les délicieux mets salés, sucrés et boissons qui font la renommée de la Grande-Bretagne. Classé par r...
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INFORMATIONS PRODUIT
Description
The National Trust
Un guide riche en informations et en recettes sur les délicieux mets salés, sucrés et boissons qui font la renommée de la Grande-Bretagne. Classé par région, découvrez les aliments traditionnels, les saveurs et le folklore qui donnent à la nourriture un caractère de couleur dans le paysage culinaire de l'Angleterre, ainsi que des chapitres sur l'Écosse, le Pays de Galles et l'Irlande du Nord. Découvrez les Dorset knobs et les huîtres de Fal, les gâteaux Eccles et le pain d'épices de Grasmere, les vergers de pommiers du Kent et les Chelsea Buns de Londres, ainsi que les samosas, le miel urbain, le poulet jerk et bien d'autres choses encore. Présentant les spécialités régionales, des profils divertissants explorent les noms caractéristiques des aliments, l'histoire surprenante de la nourriture et le meilleur des ingrédients locaux dans un festin délicieux pour tous les gourmets. Avec 21 recettes (chacune avec des mesures métriques et impériales) : essayez les Cornish saffron buns, les Scotch eggs maison, la Trinity Burnt Cream de Cambridge, les Fried Herrings in Oatmeal, le Northumberland Pan Haggerty et d'autres plats sucrés et salés alléchants. Découvrez l'histoire des plats classiques ainsi que des plats contemporains préférés et commencez à planifier ce que vous souhaitez essayer ensuite.
Un guide riche en informations et en recettes sur les délicieux mets salés, sucrés et boissons qui font la renommée de la Grande-Bretagne. Classé par région, découvrez les aliments traditionnels, les saveurs et le folklore qui donnent à la nourriture un caractère de couleur dans le paysage culinaire de l'Angleterre, ainsi que des chapitres sur l'Écosse, le Pays de Galles et l'Irlande du Nord. Découvrez les Dorset knobs et les huîtres de Fal, les gâteaux Eccles et le pain d'épices de Grasmere, les vergers de pommiers du Kent et les Chelsea Buns de Londres, ainsi que les samosas, le miel urbain, le poulet jerk et bien d'autres choses encore. Présentant les spécialités régionales, des profils divertissants explorent les noms caractéristiques des aliments, l'histoire surprenante de la nourriture et le meilleur des ingrédients locaux dans un festin délicieux pour tous les gourmets. Avec 21 recettes (chacune avec des mesures métriques et impériales) : essayez les Cornish saffron buns, les Scotch eggs maison, la Trinity Burnt Cream de Cambridge, les Fried Herrings in Oatmeal, le Northumberland Pan Haggerty et d'autres plats sucrés et salés alléchants. Découvrez l'histoire des plats classiques ainsi que des plats contemporains préférés et commencez à planifier ce que vous souhaitez essayer ensuite.
Informations supplémentaires
Livre relié
21,5 x 15,5cm ; 224 pages RÉDIGÉES EN ANGLAIS
29 illustrations en couleur, comprend 21 recettes avec mesures métriques et impériales
papier certifié FSC
21,5 x 15,5cm ; 224 pages RÉDIGÉES EN ANGLAIS
29 illustrations en couleur, comprend 21 recettes avec mesures métriques et impériales
papier certifié FSC
LIVRAISON ET RETOURS
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